The Cathedral of Syracuse
There are so many ways to explore Sicily. This time we chose to highlight the southwestern side of the Island and its baroque treasures. Baroque Sicily has a particular charm, one that epitomizes Mediterranean aesthetics.
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Rivers, mountains, beaches and a sea teeming with fish. This UNESCO World Heritage Site starts at the temples and ancient Greek ruins of Paestum and comprises eighty towns and villages, sixty miles of coast, the tallest mountains and densest forests in the region, as well as dozens of vineyards, wine cellars and farming businesses that produce exquisite food.
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On Sunday July 7th 2019, Veneto’s Prosecco Hills Were Instated As Italy’s 55th Contribution To UNESCO’s World Heritage List.
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Italy has put the past year in a bid for transhumance to be added to UNESCO’s Intangible Cultural Heritage list. The final decision will be made this November 2019. Found mainly in central and southern Italy, there are tratturi in the Abruzzo, Lazio, Molise, and Puglia regions, transhumance is the seasonal trek of livestock, a rare practice
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Lino Banfi come Nonno LiberoAvreste mai pensato che Lino Banfi/nonno Libero potesse diventare rappresentante dell’Italia all’UNESCO? Si tratta dell'Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Educazione, la Scienza e la Cultura. Siamo di fronte a un salto stupefacente, incomprensibile con la semplice ragione, quella del buon senso che ci aiuta a vivere
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Ivrea, Ponte VecchioThe city identified with Olivetti, the manufacturer of office machines since it was founded in 1896, is Italy's 54th to be accorded World Heritage status by UNESCO. For Adriano Olivetti, factory owners were to respect the workers' whole life, and not only the assembly line
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Master Class on Pizza Making at Song'e Napule Pizzeria with Master Pizzaiolo Ciro IovineThe organization Dress in Dreams Movie & Costume brought an exciting celebration dedicated to the art of pizza making blended with the art of cinema to some of the finest, authentic Neapolitan pizzerias in the city, such as Ribalta Pizzeria and Song’e Napule. These events were made possible with the support of MiBACT - Direzione Cinema and in collaboration with AVPN - Associazione Verace Pizza Napoletana.
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"Tu Vuò fà il Napoletano – Facce da Pizza", lands in New York City to celebrate the art of neapolitan pizzaiuoli as UNESCO’s Intangible Cultural Heritage of Humanity. Organized by Dress in Dreams Movie & Costume, under the auspices and with the support of MiBACT - Direzione Cinema, the three days event, April 16th-17th-19th, will take place at Ribalta Pizzeria, NYU Casa Italiana Zerilli-Marimò and Song’e Napule Pizzeria.
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Parla il proprietario della famosa pizzeria di New York, Ribalta. L'arte del pizzaiuolo napoletano è patrimonio culturale dell'Umanità. Il iconoscimento dell'Unesco è alla cultura di una città millenaria, come Napoli che trova la sua massima espressione proprio li, su un bancone di una pizzeria. E questa volta Napoli, l'Italia hanno fatto squadra per raggiungere il risultato. Pizzaioli, Produttori della filiera, Associazioni, Agricoltori, Giornalisti, persino i politici, tutti uniti fino alla vittoria.
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Il cibo più povero di Napoli è diventato patrimonio immateriale dell’Umanità riconosciuto dall’Unesco. Anzi, per la precisione, l’arte di prepararlo e di cuocerlo, l’Arte del Pizzaiolo Napoletano. Può sembrare un sofisma ma in realtà è una differenza sostanziale perché il successo di Seul non ha un riflesso concreto, pratico, sull’attività delle pizzerie, non è un marchio di certificazione, per essere chiari. Ha lo stesso valore di tutela di un monumento, di un centro storico, di un paesaggio, di una comunità. E la responsabilità di questa tutela è degli Stati nazionali, l’Italia tocca quota 54 da ieri, che devono appunto preservare questo bene per le generazioni future.
